Molho para salada

Ingredientes:
. 1 pote de iogurte 0% gordura, 0% açúcar, sem sabor
. 1 colher (de café) rasa de sal
. 1 colher (de café) rasa de pimenta do reino preta moída
. 2 colheres (de sopa) de queijo cottage
. 1 colher (de sopa) de azeite extra-virgem

Modo de fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura consistente. Sirva frio.
Mantenha o molho na geladeira e use sempre que quiser.


Observação:
Esta receita rende muito. Eu consumi 3 colheres de sopa em um prato de salada de alface americana. Foi mais que o suficiente. Sobrou bastante molho para eu consumir outras vezes.


Você pode consumir este molho a partir da fase 1, de ataque, da Dieta Dukan.